Футомакі в Одесі

Серед величезного асортименту суші та ролів в сучасній японській кухні виділяються своїми чималими розмірами футомаки. Якщо хочеться спробувати щось нове і відчути усю палітру смаків різних начинок в одному шматочку, тоді ці роли точно для вас. Замовити футомаки в Одесі можна у Sushi Icons. У нашому меню ви знайдете декілька варіантів виконання блюда. У каталозі також вказано, скільки коштує кожна позиція. Поговоримо детальніше про те, що ж з себе представляють ці роли. 

Корисні й поживні футомаки від Суші Айконс

Слово «футомаки» у перекладі з японського означає «великі рулети». Цей підвид ролів належать до групи макідзусі, тобто скручені суші. Як і більшість ролів, футомаки мають циліндричну форму. Їх головною відмінністю є досить великі габарити: зазвичай готуються шириною до п'яти сантиметрів, в товщину – від трьох до чотирьох сантиметрів.

У кожному шматочку – відразу декілька видів начинки. Це робить блюдо зовні привабливим і поживним. Вага однієї порції досягає 275 грамів. До речі, це більше, ніж один наш салат, а за ціною – дешевше.

Характерною особливістю футомаків є те, що вони завжди щільно обернуті листом водоростей норі зовні. Це дозволяє досить важким рулетам з великою кількістю інгредієнтів не розвалитися. 

Говорячи про користь цього блюда для здоров'я, варто зазначити декілька фактів:

• морські водорості багаті йодом;
• рис покращує травлення і насичує організм клітковиною;
• риба і морепродукти – джерело білку і мікроелементів, жирних Омега-3 кислот.

Соєвий соус, який виступає незмінною добавкою до суші й ролів, вважається одним з секретів японського довголіття. Річ у тому, що цей продукт містить білок; вітаміни А, С, D, Т, групи В; антиоксиданти; мінеральні елементи й амінокислоти. Такий набір корисних якостей прискорює циркуляцію крові, чистить печінку, запобігає розвитку серцево-судинних захворювань, сприяє поліпшенню розумової діяльності й упорядковує нервову систему. 

З чого складаються футомаки?

Строгої рецептури приготування футомаків немає. Батьківщиною цього блюда є не Японія, як вважає багато хто, а США. Саме там уперше в минулому столітті вирішили загорнути рис і морепродукти в рулет і нарізувати його невеликими шматочками. Згодом мода на роли поширилася по всьому світу.

Традиційно футомаки готуються з норі, дрібнозернистого відвареного і присмаченого оцтом рису. Серцевину складає начинка, в якій можуть бути:

• риба (наприклад, лосось, вугор);
• різні морепродукти (гребінці, креветки, ікра і тому подібне);
• огірок або інші овочі;
• авокадо;
• вершковий сир;
• різні соуси;
• зелень.

Така мозаїка смаків і кольорів робить футомаки яскравою прикрасою столу. Купити у Суші Айконс можна три види цих ролів: з охолодженим лососем, з гребінцем або з тунцем. Окрім одного з цих інгредієнтів в кожному шматочку – ікра летючої риби Тобіко, огірок, авокадо, зелена цибуля, рис і норі. Начинка з морепродуктів, заправлена японським майонезом (у випадку з гребінцем – гострий соус чілі шрірача), вінчає кожний рол. 

Великий вибір блюд і інші переваги Суші Айконс

Якщо ви вирішили замовити футомаки, відмінним доповненням стануть рибні донатси. Їх відрізняє оригінальне подання: декілька видів риби й морепродуктів з рисом і сиром Філадельфія укладені у своєрідну пампушку. Ще в нашому меню можна знайти недорогі за вартістю суші, приготовані в кращих японських традиціях, і понад 30 видів всіляких ролів, серед яких є і вегетаріанські.

Оцініть майстерність кухарів Sushi Icons, покуштувавши прадавнє блюдо Японії – сашимі. Мінімум інгредієнтів дозволяє повною мірою насолодитися смаком тонко нарізаного рибного філе.

Усі делікатеси подаються з соєвим соусом, гострою пастою васабі та маринованим імбирем. Останній потрібен для того, щоб швидко освіжати смакові рецептори після кожного блюда і переходити до наступного.

Так і не вирішили, що саме хочете спробувати? Влаштуйте собі дегустацію, обравши сети. Купити такий набір, що складається з різних позицій, зручно й у тому випадку, коли потрібно нагодувати велику компанію. Вигідна ціна забезпечить економію коштів, а різноманітність блюд допоможе догодити кожному гостю.

Умови доставки та оплати

Кухня Суші Айконс приймає замовлення щодня з 11: 00 до 22: 30 (по буднях) і до 23: 00 (щоп'ятниці й вихідних). Оформити замовлення можна онлайн або телефоном. Доставка робиться по усій Одесі.

Скільки коштує товар, вказано поряд з кожною позицією. Якщо загальна вартість буде вища 400 гривень, то доставка по місту – безкоштовно.

Ви можете самі вибрати зручний спосіб оплати: готівкою кур'єрові або в точці самовивезення або онлайн банківською картою. 

Бонусна програма

Отримувати бонуси при замовленні улюблених делікатесів можуть учасники клубу Суші Айконс. Передбачено первинний кешбек в 5%. Потім сума надходжень на рахунок може складати до 15%.

Для тих, хто знаходиться поряд з нами й готовий самостійно забрати замовлення, робимо знижку в 10%. Такий же бонус чекає кожного іменинника протягом тижня. Здійснюючи самовивезення товару в день свого народження, ви отримаєте подвійну знижку.