Филадельфия

Роллы «Филадельфия» узнает каждый гурман и ценитель блюд современной азиатской кухни. И хотя своим происхождением вкусное блюдо обязано повару-американцу, лакомство причисляют к традиционным японским блюдам и купить его можно в японских ресторанах наряду с классическими суши, сашими и роллами различных видов.

«Филадельфия» и вариации

Традиционные роллы «Филадельфия», приготовленные по классическому рецепту, представляют собой рулеты, в составе которых находятся:

• рис, пропитанный маринадом для придания пикантного вкуса;
• свежая рыба;
• сливочный сыр;
• авокадо;
• огурец;
• водоросли нори.

Свежая рыба в рецептуре классик представлена преимущественно лососевыми породами. Вариации «Филадельфия» – рулеты с тунцом или обжаренным мясом угря – понравятся самым требовательным клиентам ресторанов в японском стиле.

Для придания изысканного вкуса в роллы добавляют кусочки авокадо и свежего огурца, икру летучей рыбы Тобико или тигровую креветку. Вкусовые ощущения усиливают кунжутом. Добавить ощущений позволяют и традиционные японские соусы, в числе которых Терияки и острая добавка к рису Свит Чили. «Филадельфия» нового формата – спринг-роллы – готовят с использованием рисовой бумаги. В составе такого лакомства может быть салат Айсберг, острые топпинги и несколько видов морепродуктов.

Все разновидности роллов объединяет общий ингредиент – вкусный воздушный сливочный сыр, благодаря которому роллы «Драконы» приобрели новые качества и популярность среди ценителей азиатской кухни за пределами Японии.

Sushi Icons во Львове: сколько стоит «Филадельфия»

Sushi Icons – ресторан японской кухни, в котором можно заказать оригинальные роллы недорого. Блюда, приготовленные на открытой кухне, являются фишкой заведения. Доставка в любой район Львова займет не больше 90 минут.

Заказать «Филадельфию» в классик варианте или вариациях можно на сайте. В карточке товара можно легко узнать, сколько стоят и из чего состоят рулеты, а при заказе сразу узнать цену доставки. Постоянные клиенты имеют возможность купить вкусные роллы отменного качества недорого, благодаря бонусной программе, предполагающей скидку от основной цены.