Калифорния в Киеве

Многие знают, что японская классика – это блюда с использованием сырых морепродуктов. Ролл «Калифорния» – особый вариант японских суши, адаптированный под европейскую и американскую кухни. В чём его отличия от классических маки-роллов?

Во-первых, это так называемые урамаки, то есть ролл, в котором рис находится не внутри листа, а снаружи.

Во-вторых, в «Калифорнии» в качестве начинки используется не сырая, а прошедшая ту или иную форму обработки рыба. А набор дополнительных ингредиентов составлен таким образом, чтобы в нем были классические для континентальных западных кухонь продукты.

Вариации ролла Калифорния от Sushi Icons

Ролл «Калифорния», впервые созданный в 70-х годах сушистом Итиро Маситой в японском ресторане Лос-Анджелеса, с тех пор получил огромную популярность во всем мире. Японский повар предложил клиентам ролл с камчатским крабом, огурцом и авокадо, а внешней посыпкой стала икра рыбы Тобико.

С тех пор появилось множество вкусных вариаций этого блюда, наиболее интересные из них вы можете заказать в Sushi Icons в Киеве.

Любой наш ролл с рецептурой «Калифорния» готовится из продуктов высокого качества:

• варёного риса;
• водорослей нори;
• авокадо;
• огурца;
• японского майонеза.

Для внешнего покрытия в качестве добавки может использоваться:

• икра летучей рыбы Тобико;
• кунжутное семя.

Базовым морепродуктом является один из видов термически обработанной рыбы или же креветка. Для поклонников суши в Киеве мы готовим «Калифорнию» в следующих вариантах:

• с тунцом;
• с угрём;
• с лососем;
• с тигровой креветкой. 

Благодаря нашему сайту и приложению вы можете узнать, сколько стоит тот или иной ролл, и заказать его с доставкой по Киеву. Мы всегда рады предложить скидки и кешбэк нашим клиентам.

Почему следует попробовать «Калифорнию» от Sushi Icons

Роллы и сеты «Калифорния» пользуются огромным спросом среди друзей Sushi Icons. Вы также можете купить футомаки, суши-кейки и напитки, а весь заказ будет доставлен в любую точку Киева. Причём доставка будет проведена бесплатно, если сумма, на которую вы купите, окажется не менее 400 грн.

Если вы готовы забрать свой заказ самостоятельно – получайте гарантированную скидку в 10%.