Рол з лососем

М`ясо лосося є однією з найпопулярніших начинок для суші. Ця риба – обов`язковий інгредієнт в знаменитих і широко поширених ролах «Філадельфія» і «Каліфорнія», а також в інших блюдах японської кухні, які ви можете замовити з доставкою у будь-яку точку Харкова.

Японські кухарі готують класичні суші тільки зі свіжого сирого лосося. При цьому є маса варіацій, де застосовується копчена, маринована, солона і навіть смажена риба.

В Україні немає можливості замовити й відразу ж приготувати свіжу рибу. Тому зазвичай використовують свіжозаморожені або охолоджені морепродукти, від правильного вибору яких багато в чому залежить якість блюда.

Визначити переморожену або таку, що пройшла цикли розморожування рибу досить просто.

Може мінятися колір м`яса, крім того, консистенція структури стає м`якою і рихлою. Охолоджена риба, як і свіжа, зберігає пружність тканин.

Особливості приготування ролів з лососем

Sushi Icons купує рибу високої якості тільки у перевірених постачальників і пропонує цілий набір блюд з лососем за різними цінами й з багатою палітрою смаків:

• класичні та фірмові варіанти «Каліфорнії» і «Філадельфії»;
• тільки лосось і рис в «Макі ролі»;
• з додаванням ікри Тобіко й авокадо в ролі «Авокадо»;
• «Спайсі-рол» з гострим смаком однойменного соусу;
• «Делайт» з ікрою Тобіко, огірочком і сиром «Філадельфія»;
• «Червоний дракон» з обсмаженим вугром, ікрою Тобіко, японським майонезом і чукою;
• оригінальний 
• суши-кейк
•  з «Філадельфією», соусом спайсі та зеленою цибулею. 

Спробуйте різні варіанти й ви обов`язково оціните тонкі поєднання смаків свіжих продуктів, які виходять завдяки суворому дотриманню пропорцій в наших фірмових рецептурах. Для вегетаріанців пропонуємо овочевий рол. 

Ціна блюда може варіюватися залежно від того, чи є ви учасником бонусної програми Sushi Icons. 

Переваги замовлення в Sushi Icons

Якість блюд і швидкість доставки дозволяє нам щодня обслуговувати сотні мешканців Харкова. Ми робимо наші блюда доступними для постійних покупців, щоб вони могли частіше радувати себе недорогими й смачними ролами.

• При самовивезенні знижка в 10%.
• Іменинникам знижка в 10% на замовлення протягом тижня.