Вегетаріанський стиль харчування набуває все більшого поширення у світі. Овочі, рис, гриби, зелень, приправи є відмінними джерелами легкозасвоюваних і корисних для організму вуглеводів, білків, вітамінів і мікроелементів.
І хоча традиційні роли готуються з використанням риби або морських ракоподібних, японській кухні є що запропонувати вегетаріанцям.
На відміну від класичних суші, які можуть складатися з трьох-чотирьох інгредієнтів, овочеві роли – це завжди багатий набір недорогих, але при цьому свіжих і корисних продуктів рослинного походження.
Овочевий рол від Sushi Icons є поєднанням різних смаків, яке складно уявити, не спробувавши це блюдо хоч раз. У традиційну основу з водоростей норі й рису додається японський майонез, морква, болгарський перець, салатне листя, огірок, маринований імбир і водорості чука.
Овочі надають соковитого і свіжого смаку, а багаті йодом і мікроелементами водорості додають блюду пікантну нотку. Ціна овочевого рола традиційно нижча, ніж звичайного, а за своїми корисними й смаковими якостями він не поступається класичним суші.
Для повноцінного і недорогого вегетаріанського обіду на додаток до ролів можна купити з доставкою салат з водоростей чука з горіховим соусом. Скільки коштує такий комплексний обід по-японськи, ви можете розрахувати самостійно, якщо є учасником програми Sushi Icons.
Для постійних покупців в Харкові діють особливі умови, що дозволяють економити при замовленні блюд в нашому закладі: