Каліфорнія
Рол «Каліфорнія» – одно з найпопулярніших блюд сучасної японської кухні. Своєю назвою він зобов`язаний місцем, де уперше був винайдений і випробуваний незвичайний рецепт так званих вивернутих навиворіт сушей (урамаки). Сталося це в 1973 році. Авторство належить японському кухареві на ім`я Ічірі Машіто, що працював в ресторані японської кухні в Лос-Анджелесі, штат Каліфорнія, США.
Відтоді рецептура ролів, що підкорили весь світ, дещо видозмінилася, з`явилися нові інгредієнти, від яких залежить кінцева ціна блюда. «Каліфорнія» є однією з найбільш затребуваних позицій і в меню Sushi Icons.
Класичні роли, які недорого можна купити в Харкові, готуються з використанням наступних інгредієнтів високої якості:
- відварений рис;
- листи водоростей норі;
- авокадо;
- огірок;
- морепродукти;
- японський майонез;
- ікра летючої риби Тобіко або кунжутне сім`я в якості верхнього шару.
З нашого меню пропонуємо вибрати й замовити декілька варіантів «Каліфорнії». Скільки коштує те або інше блюдо, залежить від його складу.
Така різна «Каліфорнія» від Sushi Icons
Спробуйте «Каліфорнію» з японським колоритом в Харкові. Sushi Icons представляє широку палітру смаків: купити можна різні варіації ролів з цієї серії. Наприклад, недорого обійдеться «Каліфорнія» з лососем в кунжуті. Охолоджена риба відмінно поєднується з японським майонезом, огірком і авокадо. Можливі й інші начинки з морепродуктів:
- тигрова креветка;
- вугор;
- тунець.
Ці ж варіанти доступні в яскравих ролах, покритих не кунжутом, а ікрою летючої риби Тобіко. Для кращого розкриття смаку умочіть суші в соєвий соус, а перед новою порцією скуштуйте скибочку маринованого імбиру.
Чому варто замовити «Каліфорнію» у Sushi Icons
Секрет ідеальних ролів криється не лише в перевіреній рецептурі та продуктах відмінної якості, але і в майстерності кухарів. Професійна команда Sushi Icons постійно удосконалює свої навички. Як результат – неповторні блюда за доступними цінами з доставкою додому.
Замовити з нашого меню можна не лише традиційні страви японської кухні (суші, роли, футомаки й інші), але і різні напої. Скільки коштує кур`єрська доставка, залежить від району міста. При загальній сумі замовлення вище 400 гривень ця послуга обійдеться безкоштовно. Тим, хто хоче самостійно забрати готові суші, надаємо 10-процентну знижку.