Макі рол

Макі-роли – це справжнє втілення японських принципів естетики в кулінарії. Простота і водночас класична вишуканість блюда полягає в стриманій гармонії компонентів. Тут немає буйства фарб і сліпучої яскравості смаків, зате є лаконічність, виражена завдяки всього трьом основним інгредієнтам.

У «макі» немає дослівного перекладу. Відомо тільки, що це скорочений варіант від «макидзусі». Так спочатку називалося блюдо з морепродуктів, скручених за допомогою бамбукової рогожі. Згодом макі-суші стали називати звичні нам сьогодні найпростіші роли – рулетики з рису з начинкою, обернуті в лист сушених водоростей норі.

Варіанти макі-ролів від Sushi Icons

З меню Sushi Icons пропонуємо замовити декілька різновидів макі:

• овочеві роли;
• роли з начинкою з риби та морепродуктів.

Недорого доступні в Дніпрі два варіанти вегетаріанських блюд: зі свіжим огірком або з ніжним авокадо.

Для тих, хто не мислить смачні суші без риби, у нас є макі-роли з:

• охолодженим лососем;
• обсмаженим вугром;
• тунцем.

Пікантність блюдам з авокадо, тигровою креветкою і вугром додає класична японська приправа – соус унагі. Його відрізняє карамелевий відтінок, солодкувато-солоний присмак і пряні нотки в ароматі.

Що стосується ціни на макі, то вона розраховується виходячи з того, скільки коштують інгредієнти, і варіюється в межах від 60 (за макі-рол з огірком) до 140 (за рол з вугром) гривень. При цьому ми гарантуємо свіжість і відмінну якість усіх використовуваних продуктів.

Разом з кожною порцією здійснюється доставка соєвого соусу, в який можна умочувати роли для посилення смаку, а також маринованого імбиру, покликаного, навпаки, згладити смакові відчуття перед новим шматочком.

Якщо не можете вирішити, які делікатеси недорого замовити для вечірки, варто купити один або парочку сетів. Смачні набори об`єднують найбільш популярні варіанти суші та ролів.

Sushi Icons: японські традиції в Дніпрі

Суші Айконс цінує кулінарні традиції Країни вранішнього сонця, тому блюда, приготовані на нашій кухні, відрізняє висока якість продуктів і оригінальне подання. Щоб особисто переконатися в цьому, ви можете купити будь-яку позицію з меню. Доставка не займе багато часу, а її ціна при замовленні на суму 400 грн дорівнюватиме нулю.